كيف يعمل

آلة إعداد القهوة

25ظهرت آلة إعداد القهوة المنزلية لأول مرة تحت اسم مستر كوفي (Mr. Coffee) عام 1972م، بفضل المبتكر الأمريكي صاموئيل غليزر وزميله فنسنت ماروتا.

١- تعمل آلة القهوة المنزلية الشائعة بالتقطير. ويتم ذلك بطبيعة الحال عبر وصلها بمصدر طاقة كهربائية ومن ثم تشغيلها إما آنياً أو بواسطة عداد تضبطه ليوافق وقت كوبك الصباحي.

٢- تسخّن هذه الآلة المياه الموجودة في مستودع خاص إلى ما دون درجة الغليان (حوالي 92 درجة مئوية) وآلية التسخين بسيطة تعتمد على ملف حراري شبيه بذلك الموجود في المصباح الكهربائي.

٣- يتم ضخ الماء الساخن بواسطة أنبوب نحو قطارة ذات ثقوب شبيهة بحنفية الاستحمام تؤدي إلى مخزن البن المطحون، بحيث يتم توزيع المياه الساخنة بالتساوي على البن. وغالباً ما يزود مخزن البن بورق ترشيح للحفاظ على نقاوة القهوة.

٤- سائل القهوة الناتج عن المزيج يُسكب في وعاء موضوع على سطح تسخين يبقيها ساخنة لحين حاجتنا لجرعة الكافيين التالية.

أضف تعليق

التعليقات